Canna indica

Familia : Cannaceae


Texto © Pietro Puccio

 

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Traducción en español de Susana Franke

 

La Canna indica L. (1753) es originaria de América tropical y subtropical: EE. UU. (Luisiana, Carolina del Sur y Texas), México, Belice, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Cuba, República Dominicana, Haití, Jamaica, Porto Rico, Pequeñas Antillas, Trinidad, Guyana Francesa, Guyana, Surinam, Bolivia, Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, Brasil, Paraguay, Uruguay y Argentina.

El nombre del género deriva del latín “canna” = caña, junco; el nombre de la especie “indica”= hace referencia al lugar de origen de la especie (el continente americano era conocido como las “Indias Occidentales”).

Nombres comunes: “indian-shot”, “canna”, “wild canna lily” (inglés); “chupa flor”, “achira”, “bandera de uriba”, “caña comestible”, “caña de la india”, “caña coro”, “café cimarrón”, “capacho”, “chisgua”, “chumbima”, “cucuyús”, “lengua de dragón”, “maraca”, “papantia”, “platanillo”, “yuquilla”, “sagú” (español); “conflore”,“balisier à chapelets”; “balisier des indes”, “balisier rouge, “canna”, “canna florifére”, “canne d´inde”, “toloman”, “tous-les-mois”, “faux sucrier”, “balisier comestible” (francés); “albará”, “araruta bastarda”, “araruta de porco”, “bananeirinha-da-índia”, “bananeirinha-de-flor”, “beri”, “birù manso”, “caeté-dos-jardns”, “cana-da-índia”, “erva-de-conteira” (portugués); “westindisches blumenrohr” (alemán).

Herbácea perenne rizomatosa, con tallo largo hasta 1,5-2 mts. vaina foliar envolvente el tallo de color verde o púrpura, hojas dispuestas en espiral ovadas-oblongas, sobre un corto pecíolo, largas hasta 60 cm. y anchas hasta 20 cm. de color verdoso en la parte superior y verde o púrpura en la parte inferior. La inflorescencia es erecta, racimosa, con brácteas púrpura claro y numerosas flores, la corola formada por tres pétalos erectos, lanceolados, generalmente de colores del rojo al amarillo anaranjado, largos 4-5 cm. unidos en la base estaminodios (o sea estambres modificados con forma de pétalo) erectos, largos cerca 6-7 cm. de colores del rojo al amarillo anaranjado y a uno recurvo (labelo) amarillo rojizo con pintas rojas. Los frutos son cápsulas ovoides trivalvas largas 14-20 mm. conteniendo semillas globosas de 5-7 mm. de diámetro de color negro o marrón oscuro. Se reproduce fácilmente por división , pero también por semillas, que debe ser previamente escarificada y dejada en agua por algunos días, dada la dureza de su tegumento, para facilitar su germinación.

Especie introducida en Europa en la segunda mitad del 1500 y difundida velozmente también en África y Asia. Además de ser cultivada como planta ornamental, aunque si ya a tal fin la especie botánica ha sido sustituida por sus numerosísimos híbridos y variedades de grandes inflorescencias vistosas de variados colores sus rizomas han tenido en tiempos remotos gran importancia en la alimentación humana y animal y aún hoy en lagunas zonas tropicales y subtropicales los rizomas, ricos en almidón, vienen consumidos cocidos al horno o a la parrilla, mientras la fécula se utiliza en la pastelería. Los rizomas son también utilizados en la medicina tradicional, mientras con las durísimas semillas se realizan collares y rosarios.

Canna indica con frutos en desarrollo. Herbácea perenne, originaria de América tropical y subtropical, puede superar los 2 m de altura con hojas de hasta 60 cm de largo y 20 cm de ancho. Poco llamativa, hoy está casi totalmente reemplazada en cultivo por sus numerosos híbridos. Rizomas comestibles con virtudes medicinales © G. Mazza

Canna indica con frutos en desarrollo. Herbácea perenne, originaria de América tropical y subtropical, puede superar los 2 m de altura con hojas de hasta 60 cm de largo y 20 cm de ancho. Poco llamativa, hoy está casi totalmente reemplazada en cultivo por sus numerosos híbridos. Rizomas comestibles con virtudes medicinales © G. Mazza

Sinónimos: Canna coccinea Mill. (1768); Canna lutea Mill. (1768); Canna juncea Retz. (1779); Canna indica var. coccinea (Mill.) Aiton (1789); Canna indica var. lutea (Mill.) Aiton (1789); Canna indica var. patens Aiton, (1789); Canna indica var. rubra Aiton (1789); Cannacorus indicus (L.) Medik. (1790); Cannacorus ovatus Moench (1794); Canna patens (Aiton) Roscoe (1807); Canna variabilis Willd. (1808); Canna chinensis Willd. (1808); Canna rubra Willd. (1808); Canna variegata Besser (1810); Canna textoria Noronha (1811); Canna ellipticifolia Stokes (1812); Canna ellipticifolia var. coccinea (Mill.) Stokes (1812); Canna ellipticifolia var. lutea (Mill.) Stokes (1812); Canna ellipticifolia var. patens (Aiton) Stokes (1812); Canna ellipticifolia var. rubra Stokes (1812); Canna speciosa Hegetschw (1813); Canna thyrsiflora Hegetschw. (1813); Canna elegans Raf. (1817); Canna bifida Roem. & Schult. (1817); Canna crocea Roem. & Schult. (1817); Canna lambertii Lindl. ex Ker Gawl. (1820); Canna aureovittata Lodd. (1821); Canna rubricaulis Link (1821); Canna speciosa Roscoe ex Sims (1822); Canna indica var. maculata Hook. (1823); Canna platyphylla Nees & Mart. (1823); Canna compacta Roscoe (1824); Canna edulis Ker Gawl. (1824); Canna occidentalis Ker Gawl (1824); Canna pallida Roscoe (1824); Canna aurantiaca Roscoe (1826); Canna carnea Roscoe (1826); Canna orientalis Roscoe (1826); Canna orientalis var. flava Roscoe (1826); Canna lanuginosa Roscoe (1827); Canna limbata Roscoe (1827); Canna montana Blume (1827); Canna maxima Lodd. ex Roscoe (1828); Canna pruinosa Hoffmanns. (1828); Canna discolor Lindl. (1829); Canna flavescens Link (1829); Canna maculata (Hook.) Link (1829); Canna achiras Gillies ex D.Don (1830); Canna esculenta Loudon (1830); Canna lagunensis Lindl. (1830); Canna tenuiflora Bouché ex A.Dietr. (1831); Canna barbadica Bouché (1833); Canna commutata Bouché (1833); Canna ehrenbergii Bouché (1833); Canna heliconiifolia Bouché (1833); Canna humilis Bouché (1833); Canna leptochila Bouché (1833); Canna nepalensis Bouché (1833); Canna orientalis Bouché (1833); Canna polymorpha Bouché (1833); Canna roscoeana Bouché (1833); Canna sanguinea Bouché, (1833); Canna sellowii Bouché (1833); Canna sulphurea Bouché (1833); Canna xalapensis Bouché (1833); Canna altensteinii Bouché (1837); Canna poeppigii Bouché (1838); Canna portoricensis Bouché (1838); Xyphostylis lutea (Mill.) Raf. (1838); Canna pentaphylla D.Dietr. (1839); Canna pulchra Hassk. (1844); Canna cinnabarina Bouché (1845); Canna concinna Bouché (1845); Canna densifolia Bouché (1845); Canna exigua Bouché (1845); Canna floribunda Bouché (1845); Canna formosa Bouché (1845); Canna fulgida Bouché (1845); Canna laeta Bouché (1845); Canna moritziana Bouché (1845); Canna recurvata Bouché (1845); Canna spectabilis Bouché (1845); Canna surinamensis Bouché (1845); Canna variegata Bouché (1845); Canna ventricosa Bouché (1845); Canna sanguinea Warsz. ex Otto & A.Dietr. (1851); Canna warszewiczii A.Dietr. (1851); Canna saturate-rubra Bouché ex K.Koch (1858); Canna tinei Tod. (1858); Canna bidentata Bertol. (1859); Canna eximia Bouché ex Horan. (1862); Canna macrophylla Horan. (1862); Canna pulchra Bouché ex Horan. (1862); Canna rotundifolia André (1862); Canna schubertii Horan. (1862); Canna polyclada Wawra (1863); Canna coccinea var. concolor Regel (1867); Canna coccinea var. floribunda (Bouché) Regel (1867); Canna coccinea var. limbata Regel (1867); Canna indica var. edwarsii Regel (1867); Canna indica var. karsteniana Regel (1867); Canna indica var. variegata Regel (1867); Canna lutea var. aurantiaca (Roscoe) Regel (1867); Canna lutea var. maculata (Hook.) Regel (1867); Canna lutea var. pallida (Roscoe) Regel (1867); Canna texensis Regel (1867); Canna indica var. limbata (Regel) Petersen (1890); Canna indica var. flava (Roscoe) Baker (1892); Canna indica var. nepalensis (Bouché) Baker (1892); Canna indica var. orientalis Baker (1892); Canna indica var. speciosa Baker (1892); Canna orientalis var. flavescens (Link) Baker (1893); Canna patens var. limbata (Regel) Baker (1893); Canna cearensis Huber (1901); Canna coccinea f. flaviflora Chodat & Hassl. (1903); Canna warszewiczii var. flameus Ram.Goyena (1911); Canna coccinea var. bicolor Kraenzl. (1912); Canna heliconiifolia var. xalapensis (Bouché) Kraenzl. (1912); Canna lutea var. genuina Kraenzl. (1912); Canna sanctae-rosae Kraenzl. (1912); Canna seleriana Kraenzl. (1912); Canna lutea Larrañaga (1923); Canna variegatifolia Ciciar. (1995); Canna amabilis T.Koyama & Nob.Tanaka (2000); Canna plurituberosa T.Koyama & Nob.Tanaka (2000); Canna discolor var. rubripunctata Nob.Tanaka, (2001); Canna discolor var. viridifolia Nob.Tanaka (2001); Canna indica var. sanctae-rosae (Kraenzl.) Nob.Tanaka, (2001); Canna indica var. warszewiczii Nob.Tanaka (2001); Canna ascendens Ciciar. (2007).

 

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