Familia : Centropomidae
Texto © Giuseppe Mazza
Traducción en español por la Dra Cristina Valcuende
Centropomus undecimalis es un pez generalmente de medio metro de longitud, presente desde Carolina del Sur hasta Río de Janeiro © www.carlosestape.photoshelter.com
Conocido como Róbalo, Centropomus undecimalis (Bloch, 1792) se incluye en la clase Actinopterygii, los peces con aletas radiadas, en el orden Perciformes y en la familia Centropomidae, que cuenta con un solo género, Centropomus, y aproximadamente una docena de especies.
El género Centropomus, creado por Lacepède en 1802 para Centropomus lupus, el lubina actualmente denominado Dicentrarchus labrax, deriva del griego “kentron”, espina, y “pomus”, cubierta, en referencia a las espinas situadas en el ángulo del preopérculo, mientras que el término específico undecimalis, asignado por Bloch, evoca los 11 radios de la aleta dorsal.
Zoogeografía
Centropomus undecimalis está presente desde Carolina del Sur y Florida hasta el golfo de México, el Caribe, América Central y, posteriormente, en las costas brasileñas hasta Río de Janeiro.
El perfil de la cabeza es ligeramente cóncavo, con la mandíbula inferior prominente. La llamativa línea lateral negra también está presente en la aleta caudal, el potente motor del pez © Kevin Bryant
Ecología-Hábitat
Sensible al frío, el Robalo puede morir por descensos bruscos de temperatura. Se encuentra principalmente en aguas poco profundas, hasta 20 m de profundidad, con temperaturas comprendidas entre 23,5 y 28,1 °C.
Frecuenta lagunas, manglares y desembocaduras de ríos, tolerando diferentes niveles de salinidad.
Morfofisiología
Aunque el tamaño medio es de unos 50 cm, Centropomus undecimalis puede alcanzar 140 cm y 24,3 kg. El cuerpo es oblongo y esbelto, plateado en los lados, cubierto de escamas ásperas. La cabeza presenta un perfil ligeramente cóncavo; la boca es grande y protráctil, con la mandíbula inferior prominente. Los dientes, pequeños, están dispuestos en bandas y el margen del preopérculo es aserrado.
Centropomus undecimalis se alimenta principalmente de peces y crustáceos de pequeño tamaño como los camarones © Kevin Bryant
La primera aleta dorsal es triangular; la segunda es más larga que la anal. Las aletas pectorales cuentan con 14-16 radios, las pélvicas con 1 radio duro y 5 blandos. La aleta caudal, bifurcada, permite fuertes aceleraciones: el lóbulo superior es generalmente amarillento, el inferior oscuro. La línea lateral negra atraviesa el pedúnculo caudal y toda la aleta caudal.
Centropomus undecimalis es un pez hermafrodita protándrico: nace macho y se convierte en hembra al crecer. Esto aumenta el éxito reproductivo, ya que los machos, aunque pequeños, pueden fecundar los huevos, mientras que las hembras de gran tamaño son más prolíficas. Así, a partir de cierto tamaño, pero también por factores ambientales y sociales, en el transcurso de semanas o meses las gónadas masculinas se transforman en ovarios. Por el contrario, los peces denominados hermafroditas protóginos, como Epinephelus itajara, Cetoscarus ocellatus o Lachnolaimus maximus, presentan hembras que al crecer se convierten en machos, ya que deben defender un territorio o un harén.
Etología-Biología reproductiva
A su vez, es depredado por delfines y peces de gran tamaño como tiburones y barracudas. Los juveniles también deben cuidarse de las aves © Squidpastry
A veces caníbal, Centropomus undecimalis se alimenta principalmente de pequeños peces y camarones, cazando al acecho sobre todo al amanecer y al atardecer.
Para la reproducción, los machos se exhiben dos veces al año en arenas de cortejo con bruscas aceleraciones, saltos y movimientos laterales que muestran su vigor. Las hembras no permanecen indiferentes y liberan junto al macho elegido miles de huevos flotantes, fecundados rápidamente en la columna de agua mientras ascienden hacia la superficie para ser dispersados por las corrientes.
Los juveniles crecen en los manglares, que ofrecen refugio y alimento, remontando posteriormente los ríos antes de regresar al mar para reproducirse.
La resiliencia del snook es media, con un tiempo mínimo de duplicación de las poblaciones de 1,4 a 4,4 años, y la vulnerabilidad a la pesca, moderadamente alta, alcanza 46 en una escala de 100.
En las agregaciones, los machos se exhiben en arenas de cortejo con rápidas aceleraciones que muestran su vigor. Las hembras, mayores, depositan junto al elegido miles de huevos flotantes dispersos por corrientes. Los jóvenes crecen en manglares, que ofrecen refugio y alimento, remontando ríos antes de regresar al mar para reproducirse © www.carlosestape.photoshelter.com
Es muy apreciado por los pescadores deportivos por su combatividad, y su carne es de gran calidad, aunque la piel debe retirarse porque al cocinarla confiere un sabor jabonoso.
En la naturaleza, los principales depredadores de los adultos son los delfines y grandes peces como tiburones y barracudas, mientras que los juveniles también deben cuidarse de las aves.
La tendencia de las poblaciones es poco conocida y, aunque en los Cayos de Florida se ha observado un descenso, no existen disminuciones significativas. Gracias a su amplia distribución y a las medidas de protección, desde 2019 Centropomus undecimalis está clasificado como “LC, Least Concern”, es decir, como “Preocupación Menor”, en la Lista Roja de la UICN de especies amenazadas.
Sinónimos
Sciaena undecimalis Bloch, 1792; Centropomus argenteus Regan, 1904.
→ Para obtener información general sobre los PECES, haga clic aquí.
→ Para obtener información general sobre los PECES ÓSEOS, haga clic aquí.
→ Para obtener información general sobre los PECES CARTILAGINOS, haga clic aquí.
→ Para apreciar la biodiversidad de los PECES ÓSEOS, haga clic aquí.
→ Para apreciar la biodiversidad de los PECES CARTILAGINOSOS, haga clic aquí.